Nos ingrédients

Tout notre kombucha est brassé à partir de 4 ingrédients simples : de l'eau pure filtrée, du thé vert et du thé Oolong biologiques, du sucre de canne biologique et un SCOBY (culture symbiotique de bactéries et de levures). Pour nos kombuchas Ginger, Raspberry et Passion Fruit, nous ajoutons simplement du jus 100% biologique ou des arômes naturels.

Gunpowder Temple of Heaven Green Tea
Thé vert Gunpowder Temple of Heaven
  • Certifié biologique
  • Cultivé et récolté dans un domaine unique dans la province de Hubei en Chine.
  • Léger, brillant, fruité et frais avec un arôme d’abricots secs.
Jade Dong Ding Oolong Tea
Thé Oolong Jade Dong Ding
  • Certifié biologique
  • Origine unique du comté de Nantou à Taiwan
  • Texture et arôme naturellement crémeuse, avec un riche et complexe goût sucré et une finale douce.
JARR Scoby Image
Notre SCOBY

Notre propre culture symbiotique de bactéries et de levures a été cultivée et affinée avec amour depuis 2015 pour créer un kombucha parfaitement équilibré.

Notre eau
Notre eau

Eau pure, filtrée au carbone en 3 étapes, avec le degré parfait de minéralisation pour la fermentation du kombucha.

Sucre de canne biologique
Notre sucre

Dans la fermentation du kombucha, le sucre sert de nourriture et de carburant pour la levure et les bactéries. Nous avons donc décidé de nourrir notre SCOBY avec le sucre de canne brésilien biologique de la plus haute qualité que nous avons pu trouver.


NOS INGRÉDIENTS EXPLIQUÉS PAR ADAM :